da admin | Mar 1, 2009 | Riso in cucina
Cala la produzione di riso italiano, con una frenata del 10% rispetto ad un anno fa. Lo annuncia la Provincia Pavese. I dati sono dell’Ente Risi, che nella scorsa primavera aveva invitato i produttori a non abbandonare la risicoltura. Invece si verificato un...
da admin | Mar 1, 2009 | Riso in cucina
Bollono molti chicchi nel pentolone di Risoitaliano. L’anno nuovo porter
certamente delle gustose novit
ai nostri lettori. Non solo news, anche se continueremo a monitorare il mondo del riso. Non solo ricette, anche se il nostro ricettario interattivo resta la...
da admin | Feb 1, 2009 | Riso in cucina
Un territorio da valorizzare, un marchio per offrire una connotazione specifica ai prodotti della Certosa di Pavia. L’unico obiettivo spronare l’economia locale. E’ quanto si propone il Comprensorio neorurale della Certosa di Pavia. Certosa,...
da admin | Dic 12, 2008 | Riso in cucina
In Uganda, l’Universit
nata grazie a un "pugno di riso" e a un grande impegno di un gruppo di professori universitari napoletani. Cos nata la prima Facolt
pubblica di Medicina a Gulu, nel cuore dell’Uganda. Una sfida che, nel 2004, ...
da admin | Dic 12, 2008 | Riso in cucina
Cina e Giappone sono i nuovi teatri del riso di Alce Nero, primo marchio italiano ad aver ottenuto la certificazione biologica nel paese del Sol levante. Entro il 2009, infatti, i suoi prodotti saranno commercializzati in tutto il paese. Dopo un lungo lavoro durato 14...
da admin | Dic 11, 2008 | Riso in cucina
Riso Gallo cambia forma al risotto e propone nuovi piatti golosi. Da oggi, infatti, la linea Risotti Pronti si presenta con un nuovo packaging e propone due gustosissime ricette inedite: 3Cereali Formaggio e Broccoli, per chi cerca delicatezza e gusto ed attento ad...
