da admin | Giu 9, 2009 | Riso in cucina
Mangiare non solo riso italiano, ma anche il riso degli italiani. Al castello di Rovasenda, ila giornata conclusiva di "On farm" ha messo in campo ricerca, politiche di mercato e stili di vita. Durante la prima delle due giornate divulgative, replicate a...
da admin | Giu 9, 2009 | Riso in cucina
Greenpeace lancia "rice art", disegni naturali nei campi i riso biologico di Ratchaburi, Thailandia, una gigantesca opera d’arte naturale dei contadini locali e dei volontari dell’associazione contro gli Ogm. Il disegno rappresenta contadini con...
da admin | Giu 6, 2009 | Riso in cucina
Questa settimana Milano torna capitale del cibo. E il riso non si tira indietro. Tredici aziende agricole del Vercellese e della Valsesia esporranno i prodotti tipici del territorio, con in testa il riso, alla fiera "Tuttofood" (IN FOTO, IL LOGO DELLA...
da admin | Giu 6, 2009 | Riso in cucina
Cresce il consumo di riso confezionato. Il dato certificato da Nielsen e far
rumore, visto che per mesi si detto che, causa crisi, i consumi del nostro prodotto erano in netto calo. L’argomento caldo, perch sui trend del consumo si gioca la partita dei...
da admin | Giu 6, 2009 | Riso in cucina
Un risotto al Gavi gigantesco, caratterizzer
la notte bianca di Novi, in programma tra il 4 e il 5 agosto. Dopo la cioccolata calda da Guinness dei primati realizzata l’anno scorso, toccher
sempre ai volontari della pro loco di Sannazzaro d Burgundi (nella...
da admin | Mag 7, 2009 | Riso in cucina
Il riso Grandi sbarca in Cina. Ne parla su Italia Oggi il patron del gruppo Gabeca, il bresciano Marcello Gabana. La holding tra i suoi marchi annovera l’acqua Paradiso, di successo in Giappone; il riso Grandi, appunto, che sta per sbarcare in Cina e promette...