da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Giorni di esami per i ragazzi, giorni di preoccupazioni per i genitori, anche ai fornelli. Cosa cucinare per aiutarli ad affrontare questa importante prova? Lo abbiamo chiesto a Mariangela Rondanelli, medico nutrizionista a Pavia, che punta decisamente su una dieta a...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
E’ una giornalista spagnola, che lavora a Roma da anni come giornalista. Parliamo di Marina Cepeda Fuentes, la vincitrice della VII Edizione di "Riso da ridere", il tradizionale appuntamento con i giornalisti enogastronomi ai fornelli e gli chef in...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Sono facili da preparare, sono gustose, colorate, buonissime per piatti unici o primi piatti: sono le nuove ricette di riso che vi proponiamo nel nostro ricettario, tante idee per una tavola allegra e saporita. Troverete i gusti orientali e quelli delicati della...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Risoitaliano si "sposa" con www.chefdicucina.com, il portale svizzero sulla gastronomia, gli uomini e le aziende del settore. Oltre al consueto scambio di link, tra i due portali avverr
uno stretto scambio di notizie che permetter
di diffondere anche oltre...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
E’ nato ufficialmente a Milano il gelato al Chiccolat, l’ultima invenzione di casa Scotti. E’ il frutto della ricerca di Mec3, specializzata in gelateria, e Riso Scotti. Si tratta di un gelato naturale al Chiccolat, che utilizza al posto del latte...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Con il bel tempo torna la stagione delle sagre e delle manifestazioni enogastronomiche. Ad aprire la serie di appuntamenti per ghiottoni di riso stata anche quest’anno Sessame, in Piemonte, dove si tenuta la tradizionale "Sagra del Risotto". Nel...
