da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Ha aperto il 14 luglio a Desana, piccolo paese della Bassa Vercellese, il ristorante Oryza. Affacciato sulla piazza principale, il locale, semplicissimo nell’arredamento quanto caldo ed accogliente, fa parte del grande castello secentesco di propriet
della...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Si chiamer
"Bob cu Bob", cio "Chicco per chicco". E’ il nuovo riso prodotto da Scotti in Romania. Noi non lo assaggeremo, a meno che non ci capiti di pranzare a Bucarest e dintorni. L’azienda pavese, infatti, ha deciso di coltivare e...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Piero Garrione il nuovo presidente dell’Ente Nazionale Risi, l’ente pubblico che tutela il riso italiano. Garrione stato a lungo presidente e commissario governativo dell’Ente e la sua nomina stata firmata nei giorni scorsi dal presidente della...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Quest’anno Giacomo de Ghislanzoni Cardoli l’uomo del riso. Al parlamentare lomellino stata assegnata sabato 25 giugno la pannocchia di riso d’oro 2005, il prestigioso riconoscimento che la Famiglia Vercellese assegna a chi ha difeso e valorizzato...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Mercoled scorso si svolta l’ultima riunione del Comitato Promotore e l’indicazione geografica protetta del Riso Valle del Po ha iniziato il suo iter con la trasmissione della domanda al Ministero delle Politiche Agricole. ®Finalmente il percorso pu...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Gli orientali augurano di mangiare tanto riso perch questo cereale significa fortuna. Possiamo dire lo stesso per i nostri ragazzi che affrontano gli esami orali della maturit
? Sicuramente. I cinesi, che hanno le idee chiare su questo genere di cose, dicono che...
