CARRA’: EXPO SENZA RISO ITALIANO

CARRA’: EXPO SENZA RISO ITALIANO

Come abbiamo scritto, al di là dei proclami solenni e delle dichiarazioni commosse, l’Expo ora rischia di essere per davvero un’occasione perduta per il nostro riso. La manifestazione che parlerà al mondo del cibo e quindi anche del cereale più consumato...
CHI DA’ I NUMERI SUL RISO?

CHI DA’ I NUMERI SUL RISO?

Le previsioni di semina stanno diventando un giallo da quando l’Istat ha parlato di un crollo delle semine di riso. Secondo l’istituto di statistica, le semine primaverili segneranno un clamoroso meno 4,6%. Come sappiamo, il sondaggio dell’Ente Risi parla quest’anno...
IL FATTURATO TIENE

IL FATTURATO TIENE

Il fatturato del riso italiano tiene. Lo afferma l’Ente Nazionale Risi sulla Stampa di Torino di oggi. «L’esame della situazione delle vendite di risone negli anni 2011, 2012 e 2013 e dei relativi prezzi, conferma la diminuzione del fatturato dal 2011 al...
CANALI FUORI CONTROLLO?

CANALI FUORI CONTROLLO?

Questa volta non è successo niente. O quasi. Ma l’incuria in cui versa la rete irrigua può comportare dei disastri, soprattutto da quando il clima della Pianura Padana si è tropicalizzato. Quelle che vi mostriamo sono le fotografie scattate da Marco...
PUNTARE IL PUNTERUOLO

PUNTARE IL PUNTERUOLO

Le semine di riso sono alle porte e mai come quest’anno la campagna si presenta gravida d’incognite. Non sul fronte climatico, almeno per ora. Sicuramente su quello economico: il grande freddo dei listini dell’indica condizionerà gli investimenti. Una conseguenza...
IL CARNAROLI E’ IMMUNE ALL’ARSENICO ?

IL CARNAROLI E’ IMMUNE ALL’ARSENICO ?

Probabilmente, l’asciutta prima della fioritura aiuta. Probabilmente, aiuta anche la concimazione con silicio, che funziona da antagonista per l’arsenico. Sono alcune delle indicazioni che emergono dagli studi in corso sulle contaminazioni di questo metallo pesante...