da admin | Mar 7, 2014 | NEWS
Come abbiamo scritto, al di là dei proclami solenni e delle dichiarazioni commosse, l’Expo ora rischia di essere per davvero un’occasione perduta per il nostro riso. La manifestazione che parlerà al mondo del cibo e quindi anche del cereale più consumato...
da admin | Mar 5, 2014 | NEWS
Le previsioni di semina stanno diventando un giallo da quando l’Istat ha parlato di un crollo delle semine di riso. Secondo l’istituto di statistica, le semine primaverili segneranno un clamoroso meno 4,6%. Come sappiamo, il sondaggio dell’Ente Risi parla quest’anno...
da admin | Mar 5, 2014 | NEWS
Il fatturato del riso italiano tiene. Lo afferma l’Ente Nazionale Risi sulla Stampa di Torino di oggi. «L’esame della situazione delle vendite di risone negli anni 2011, 2012 e 2013 e dei relativi prezzi, conferma la diminuzione del fatturato dal 2011 al...
da admin | Mar 4, 2014 | NEWS
Questa volta non è successo niente. O quasi. Ma l’incuria in cui versa la rete irrigua può comportare dei disastri, soprattutto da quando il clima della Pianura Padana si è tropicalizzato. Quelle che vi mostriamo sono le fotografie scattate da Marco...
da admin | Mar 3, 2014 | NEWS, Uncategorized
Le semine di riso sono alle porte e mai come quest’anno la campagna si presenta gravida d’incognite. Non sul fronte climatico, almeno per ora. Sicuramente su quello economico: il grande freddo dei listini dell’indica condizionerà gli investimenti. Una conseguenza...
da admin | Mar 3, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Probabilmente, l’asciutta prima della fioritura aiuta. Probabilmente, aiuta anche la concimazione con silicio, che funziona da antagonista per l’arsenico. Sono alcune delle indicazioni che emergono dagli studi in corso sulle contaminazioni di questo metallo pesante...