ANCHE L’ENTE RISI É INCERTO SUI PREZZI

ANCHE L’ENTE RISI É INCERTO SUI PREZZI

Il campanello d’allarme è stata la chiusura del Carnaroli, che ha salutato la campagna di commercializzazione 2016/2017 scendendo sotto i trenta euro. Nelle stesse ore, alla cascina Salsiccia di Vigevano, l’Ente Nazionale Risi (LEGGI DOSSIER) confermava il...
COME PRODURRE BABY RICE SENZA VELENI

COME PRODURRE BABY RICE SENZA VELENI

Storicamente l’Italia è il principale fornitore di riso per il mercato baby food, con un mercato che permette di ottenere una remunerazione maggiore per il prodotto venduto, di circa il 10/12% in più rispetto alla media di mercato. Negli ultimi 5 anni i clienti...
«QUEL DECRETO E’ LEGGE ANCHE SENZA NOTIFICA UE»

«QUEL DECRETO E’ LEGGE ANCHE SENZA NOTIFICA UE»

«L’Italia non ci ha notificato il testo dei due decreti»: così parlò il portavoce del commissario alla Salute e sicurezza alimentare Vytenis Andriukaitis, aprendo l’ennesimo capitolo della storia infinita dell’etichettatura del riso (e della pasta). La...
VISITE IN CAMPO: SI PARTE DA VINZAGLIO

VISITE IN CAMPO: SI PARTE DA VINZAGLIO

Centinaia di risicoltori hanno affollato gli argini dell’azienda Viazzo di Vinzaglio (Novara) ieri mattina, per la tradizionale giornata dimostrativa in campo, che la ditta Lugano Leonardo organizza ormai da trent’anni. In quest’edizione, coordinata...
DECRETO ETICHETTATURA IN VIGORE

DECRETO ETICHETTATURA IN VIGORE

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che sono stati pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale i due decreti interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine del riso (SCARICA IL DECRETO) e del grano per la...
INCOGNITA IRRIGAZIONI SUL RACCOLTO

INCOGNITA IRRIGAZIONI SUL RACCOLTO

I tratti più salienti del periodo 15 luglio – 16 agosto sono stati un’ondata di caldo fra il 2 e il 6 agosto, con massime localmente superiori a 36°C, e due irruzioni fredde fra 26 e 28 luglio e fra 12 e 14 agosto, con minime che in ambedue i casi sono...