da admin | Feb 5, 2018 | NEWS
Il seme certificato che sarà usato quest’anno nelle risaie italiane è più o meno lo stesso dell’anno scorso. La conferma arriva dal Crea, che il 7 febbraio presenterà la relazione annuale nel corso di un convegno al Centro ricerche dell’Ente Risi....
da admin | Feb 4, 2018 | NEWS
Gli articoli di Giuseppe Sarasso su glifosate e Ogm hanno ispirato una risposta da parte di una storica famiglia di risicoltori biologici, gli Stocchi-Mussa di Rovasenda (Vercelli). Di seguito pubblichiamo la testimonianza di Ugo Stocchi, dell’azienda “Una...
da admin | Feb 4, 2018 | NEWS
Il Copa si appella al ministro Martina perché conceda lo stato di crisi alla risicoltura. Un beau geste ma anche una misura indifferibile per uscire dalla crisi in cui versa il settore, secondo il presidente del gruppo riso del Copa Cogaca, Giuseppe Ferraris (nella...
da admin | Feb 1, 2018 | NEWS
Il punto di svolta è quota 30. Trenta euro al quintale per il Carnaroli sono un terzo del valore riconosciuto al re dei risotti qualche anno fa. Soprattutto, sono una ferita per i risicoltori che lo considerano un benchmark. E un totem. Prova ne sia il recente...
da admin | Gen 30, 2018 | NEWS
Dopo un lungo periodo di ottimi risultati italiani nella produzione di riso per baby food, recenti restrizioni sui limiti di residui di alcune sostanze hanno segnato una battuta d’arresto per il nostro Paese. La sfida è adesso quella di riguadagnare un settore di...
da admin | Gen 27, 2018 | NEWS, Uncategorized
Eugenio Gentinetta, noto breeder e padre del Cammeo, uno dei risi più richiesti dal mercato turco, ci offre la sua analisi della campagna che sta iniziando: «In attesa di poter conoscere i risultati del sondaggio delle semine 2018, dobbiamo rilevare la grande...
