PROCESSO EST SESIA: TUTTI ASSOLTI

PROCESSO EST SESIA: TUTTI ASSOLTI

Sette anni d’inchiesta, una serie di arresti, polemiche e tensioni a non finire e oggi il Tribunale di Novara ha assolto i vertici dell’Est Sesia: con formula piena Bruno Bolognino, già direttore generale, Luisa Lazzarini, dirigente amministrativa, Giorgio...
HACCP: ECCO I RISCHI DA EVITARE

HACCP: ECCO I RISCHI DA EVITARE

Prima di affrontare in dettaglio la modalità di redazione del Manuale di Autocontrollo è necessario definire la natura dei rischi elencati nella precedente pubblicazione ed analizzarne la presenza all’interno del ciclo produttivo del singolo agricoltore. Tale analisi...
ECCO DOVE SI STUDIA IL NUOVO RISO BIO

ECCO DOVE SI STUDIA IL NUOVO RISO BIO

Nell’azienda agricola Una Garlanda, gestita dalla famiglia Stocchi presso Rovasenda (VC), si sta lavorando al progetto “Riso Resiliente 2019”, promosso da Rete Semi Rurali (www.semirurali.net) con il sostegno della Fondazione Cariplo. Nel corso della stagione...
AMERICANI INTERESSATI AL PROVISIA “ITALIANO”

AMERICANI INTERESSATI AL PROVISIA “ITALIANO”

Uno dei momenti più intensi della visita dei risicoltori americani nel Vercellese, promossa in questi giorni dalla Strada del riso vercellese di qualità, è stato l’incontro con Luigi Quaglini, agronomo di BASF, la società che ha diffuso nel nostro Paese la tecnologia...