da admin | Nov 7, 2019 | NEWS
Dopo aver definito i principali rischi cui è soggetta l’attività agricola durante il processo di produzione, essiccazione e stoccaggio del risone è opportuno concentrare l’analisi e l’applicazione del sistema H.A.C.C.P. nonchè le singole procedure da adottare in...
da admin | Nov 6, 2019 | NEWS
«Rammarico» e «attenzione altissima alle procedure». E’ questa la reazione di tutta la Curti riso dopo l’episodio – denunciato da Federconsumatori e rilanciato da Coldiretti – del riso spagnolo venduto come italiano. La notizia è apparsa oggi...
da admin | Nov 5, 2019 | NEWS
da admin | Nov 3, 2019 | NEWS
Proseguiamo l’analisi dei rischi presenti in azienda per la redazione del Manuale di Corretta Prassi Igienica. Durante la verifica degli stessi, vengono richiamate a diverso titolo le prescrizioni di legge già esistenti ma necessarie alla definizione della...
da admin | Ott 31, 2019 | NEWS
Siamo quasi a fine raccolto per gran parte dei risicoltori, mentre molti hanno da poco concluso le operazioni di trebbiatura. Ricordiamo che entro il 10 novembre bisogna comunicare il quantitativo di risone raccolto. La denuncia di produzione deve essere presentata ai...
da admin | Ott 30, 2019 | NEWS
Primaria azienda operante nella selezione e commercializzazione di sementi e mezzi tecnici per l’agricoltura è alla ricerca di una figura professionale avente i requisiti di seguito elencati: laurea in scienze agrarie ed esperienza lavorativa pluriennale,...