VADEMECUM PER CHI FA CLASSICO

VADEMECUM PER CHI FA CLASSICO

Il sistema di tracciabilità varietale del riso “classico” sembrava  un’interessante occasione di differenziazione del proprio prodotto in risicoltura ma la realtà non ha rispettato le attese. La superficie coltivata con le varietà definite “classiche” dal D.lgs. n....
L’IMPORTANZA DI CHIAMARSI CARNAROLI

L’IMPORTANZA DI CHIAMARSI CARNAROLI

Da un vecchio archivio della Società Agraria di Lombardia conservato a Milano emerge una vera e propria “chicca” per gli appassionati di risicoltura: su una pagina del “Bullettino dell’Agricoltura” –storico “house organ” della Società Agraria- del 12 marzo 1948 si...
«ECCO COSA CI HA FATTO IL CORONAVIRUS»

«ECCO COSA CI HA FATTO IL CORONAVIRUS»

Mario Francese, Presidente dell’Airi, ha sintetizzato in questa dichiarazione per Risoitaliano le conseguenze dell’emergenza di Covid 19 nel settore risicolo: «Il DCPM del 4 marzo 2020 ha sancito la chiusura delle scuole fino al 15 marzo prossimo, misura...
L’IGP DELTA DEL PO SARÀ ANCHE PARBOILED

L’IGP DELTA DEL PO SARÀ ANCHE PARBOILED

Dopo un lungo iter, durato quasi cinque anni, il 9 gennaio 2020 sono entrate in vigore le modifiche al disciplinare di produzione dell’IGP “Riso del Delta del Po” richieste dal Consorzio di Tutela. La modifica più importante – informa l’Ente Risi –...
SAGITTARIO OFFRE CERTEZZE

SAGITTARIO OFFRE CERTEZZE

«Non è nuovo per il mercato del riso ma, proprio per questo, in una fase di incertezza sugli indica ed un assalto al tondo, è bene cercare le soluzioni più produttive e remunerative che ci vengono offerte – spiega Gianluca Lubraco, Senior Area Sales Manager di SIS»....