da admin | Ago 22, 2016 | Non solo riso
La notizia è arrivata in Occidente alla fine del 2015 e il primo commento dei nostri risicoltori fu: è impossibile, produrre dei falsi chicchi di riso costa più che coltivarli. In effetti, sarebbe così se i costi fossero quelli italiani, ma poiché il cosiddetto “riso...
da admin | Ago 18, 2016 | Non solo riso
E.A.PR.A.L. (Ente di Addestramento Professionale in Agricoltura della Lombardia, che fa capo a Confagricoltura Lombardia), con il patrocinio di Agriturist Lombardia, organizza, dal mese di settembre un corso per operatori agrituristici di 40 ore, obbligatorio per...
da admin | Ago 16, 2016 | Non solo riso
Elia Viviani ha vinto la medaglia d’oro nell’omnium, la difficilissima specialità del ciclismo su pista, ai Giochi Olimpici di Rio de Janeiro. Il 27enne è nativo di Isola di Scala e vive a Vallese di Oppeano: è dunque un figlio della risaia veronese (foto...
da admin | Ago 12, 2016 | Non solo riso
Un nuovo studio europeo rivela che l’UE dovrebbe disporre di 19 milioni di ettari di terreni agricoli in più per produrre la stessa quantità di cibo se non vi fosse innovazione nella selezione vegetale: l’indagine, dal titolo “Il valore economico, sociale...
da admin | Ago 1, 2016 | Non solo riso
Anche il riso può aiutare a sradicare lo stigma che rende le persone affette da disturbi mentali vittime di discriminazioni e pregiudizi basati sull’errata convinzione che si tratti di patologie non curabili. È con questo obiettivo che nel mese di ottobre, in...
da admin | Lug 29, 2016 | Non solo riso
«A Roma mi chiamano la mamma del riso». Iniziava così l’intervista rilasciata da Marta Marzotto ad Agnese Pellegrini nel 2013. Ex mondina e nobildonna, la signora dei salotti romani è mancata oggi nella sua città, Milano. Ci lascia la sua ricetta del risotto...
