da admin | Apr 14, 2015 | Il Personaggio, NEWS
L’agronomo vercellese Giuseppe Sarasso (foto piccola) è accademico dei Georgofili. La prestigiosa istituzione scientifica ha celebrato l’ingresso del nuovo accademico “aggregato” ieri a Firenze, dove ha sede l’Accademia. La cerimonia è...
da admin | Apr 2, 2015 | Il Personaggio, NEWS
I maligni dicono che se ne sono andati perché frustrati dai vincoli che il settore pubblico impone alla ricerca. A noi piace pensare che abbiano lasciato il Centro ricerche sul riso di Castello d’Agogna come fanno i pulcini allorché imparano a volare. E bisogna dire...
da admin | Mar 3, 2015 | Il Personaggio, NEWS, Riso in cucina
Non è il solito libro di memorie ma una ricerca scientifica molto seria su una figura scomparsa, appartenente a uno scenario sociale scomparso. “Mondine in campo” di Barbara Imbergamo ricostruisce vita, lavoro e lotte delle mondine tra la fine dell’Ottocento e i primi...
da admin | Dic 9, 2014 | Il Personaggio, NEWS
Da mesi, in risaia si parla del “pericolo birmano”, per via del fatto che le importazioni da Myanmar stanno crescendo in modo esponenziale e che questa concorrenza affama i risicoltori italiani. In realtà, i rapporti tra lo Stato asiatico e il nostro governo sono...
da admin | Dic 7, 2014 | Il Personaggio, Riso in cucina
Il Paese più bello del mondo – non vi è alcun dubbio – è quello di ciascuno di noi. Quello dei sapori e soprattutto dei profumi della nostra giovinezza, che per i più fortunati restano gli stessi anche con il passare degli anni. Per chi ama la risaia, il Paese più...
da admin | Set 19, 2014 | Il Personaggio, Riso in cucina
Forse non tutti lo sanno. Carlo Salvatori, 73 anni, presidente di Lazard Italia e di Allianz spa, appena entrato nel board dello Ior (Istituto per le opere di religione), ossia la Banca del Vaticano, è anche un uomo del riso. Nel senso che da tempo il banchiere fa...