Sulla Borsa Merci di Vercelli gran parte delle varietà senza quotazione: risultano non quotati, essendo stato commercializzato più del 95% disponibile, Balilla e similari, Sole CL, Selenio, Loto e similari, Augusto, S. Andrea e similari, Roma e similari e Lungo B. Tipo Ribe ancora stabile a quota 326-336 €/t dopo il timido aumento (+6) ed il trend di crescita iniziato nelle scorse settimane. Stabili anche Baldo e similari dopo la fase di calo (-10) delle scorse settimane, ora a 330-340 €/t; stabili anche le quotazioni di Arborio e Volano, dopo il calo (-10), a 445-455 €/t. Carnaroli e similari, con quotazioni ancora invariate da settimane, restano stabili a 450-480€/t. Persistono ancora sostanzialmente invariati i prezzi delle altre varietà quotate.
Le rimanenze di greggio riguardano 28.337 tonnellate di Tondo, 4.949 tonnellate di Medio, 90.684 tonnellate di Lungo A e 12.322 tonnellate di Lungo B, per un totale generale di 136.292 tonnellate.
Commenta così il tecnico risicolo Vincenzo Antonino: «Ormai siamo quasi a zero quanto a risone da vendere: resta da vendere un po’ di Cammeo che ha un prezzo molto basso rispetto ai costi di produzione e, tutti lo stanno trattando. Per quanto riguarda le altre varietà c’è ancora del Nemesi, per buona parte venduto la settimana scorsa, e del Luna, anch’esso venduto. Vi sono altresì modestissime quantità di altre varietà per l’interno, quasi tutte vendute». Autore: Milena Zarbà