Grandi mal di pancia per il bilancio di collocamento dell’Ente Risi. Il documento che fotografa il raccolto e le sue conseguenze sul mercato del risone è stato approvato ieri dalla Consulta risicola nazionale e pubblicato oggi dall’Ente Risi.
Bilancio di collocamento dell’Ente Risi: 15 mila tonnellate in meno
Parla di 15mila tonnellate di meno, a fronte di un calo importante della resa (soprattutto nell’indica), non compensato dall’aumento dell’ettarato. Sono proprio questi parametri, insieme all’alluvione del 3 ottobre che ha devastato migliaia di ettari tra Piemonte e Lombardia a dividere la filiera. Ufficialmente, tutti d’accordo. In realtà, una parte del mondo agricolo ritiene che i numeri siano particolarmente ottimistici, che ci sia meno tondo di quel che sembra e che sul computo finale pesino gli stock. Insomma, polemiche di Natale, rese più vigorose dal fatto che i listini avevano preso quota, con soddisfazione degli agricoltori, un po’ meno dell’industria risiera. Scarica il bilancio20-21, confrontalo con il bilancio19-20 e leggi le slide della Consulta
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