da Ezio Bosso | Nov 29, 2024 | NEWS
Domanda meno interessata all’acquisto in sala di contrattazione ma che prosegue nel ritirare importanti quantitativi di merce, 32.959 tonnellate negli ultimi sette giorni. Si registrano alcuni aggiustamenti a listino, nell’ordine di 1 €/q, utili in gran...
da Ezio Bosso | Nov 26, 2024 | NEWS
Si naviga a vista in sala di contrattazione, nell’attesa di avere dati attendibili riguardo ai raccolti ormai agli sgoccioli. Le riserie mantengono la domanda equilibrata, continuando ad acquistare ma senza forzare la mano ed evitando di spendere più di quanto...
da Ezio Bosso | Nov 24, 2024 | NEWS
Si consolidano le tendenze descritte ad inizio settimana (LEGGI) nelle sedute di borsa di Milano e Mortara. La domanda si mostra moderatamente interessata all’acquisto, con più insistenza per alcuni gruppi merceologici come i risi da sushi, mentre continua a...
da Ezio Bosso | Nov 19, 2024 | NEWS
Continua il momento di riflessione della domanda, che procede al ritiro della molta merce acquistata in precedenza. Emergono alcune novità nei listini, in particolare nel segmento del sushi, dove si registra ancora uno squilibrio tra richiesta e disponibilità di...
da Ezio Bosso | Nov 15, 2024 | NEWS
Nessuna novità a listino in seguito alle sedute di borsa di Milano e Mortara, a causa di un cambiamento nel comportamento delle riserie. RISERIE CAMBIANO APPROCCIO AL MERCATO Come spiegato mercoledì (LEGGI), infatti, l’offerta resta controllata mentre le riserie...
