UN MONDO TUTTO BIO

Si inizia con i Cracker Zero Grano senza glutine della Galbusera (www.galbusera.it), per proseguire con l’olio di riso e i risotti pronti della "Fior di riso" (www.fiordiriso.it). Al Sana era presente anche una lunga serie di risi, risotti, farine di...

RISO? MEGLIO A CENA!

Se un quarto della popolazione italiana ha ormai l’abitudine di consumare almeno una volta il pasto di mezzogiorno fuori casa, pi— o meno tutti, per sera, tornano a casa. E cenano con il riso. E’ quanto emerge dall’indagine sul consumo di riso in...

DIMMI COME MANGI…

Si mangia a casa una sola volta al giorno, sono le donne che preparano da mangiare e, spesso, a cena cucinano riso. Ô quanto emerge dall’indagine sul consumo di riso in Italia, condotta dall’Ente Nazionale Risi, che spiega come l’abitudine a...

QUANTO RISO COMPRI?

Lo sapevate che gli italiani acquistano riso una volta al mese? Ô quanto rivela un’indagine dell’Ente Nazionale Risi, che studia i comportamenti e le abitudini alimentari degli italiani. Nello specifico, dall’analisi emerge che la maggioranza...

PIEMONTE A TUTTO RISO

Per tre giorni a Torino non si parler… d’altro e non si guster… altro. Il 24-25-26 settembre nel padiglione 3 del Lingotto Fiere di Torino gli amanti del nostro cereale potranno partecipare gratuitamente la kermesse "Piemonte a tutto riso" organizzata...