da admin | Mag 1, 2005 | Riso in cucina
I prezzi del riso sono calati. Se consultate le nuove tabelle sui prezzi del riso in Italia, che pubblichiamo nella rubrica "I prezzi del riso", potete rendervi conto che, passando dal 2003 al 2004, il riso grezzo stato pagato dall’industria...
da admin | Mag 1, 2005 | Riso in cucina
Riso italiano, formaggi italiani, vini italiani: la Cina invade i mercati, ma in fatto di gastronomia subisce con piacere l’influenza tricolore. Lo conferma Mario Musoni, noto ristoratore dell’Oltrepo pavese su Il Risicoltore. La notizia ghiotta: una...
da admin | Apr 9, 2005 | Riso in cucina
Ghiottoni, si riparte! I ristoranti del riso riaprono i battenti dopo la pausa estiva. La Trattoria Casa Fontana – 23 risotti di Milano e OrYza, il Ristorante nel Castello di Desana tornano a offrirci il meglio della cucina risicola. Nel nostro sito potrete...
da admin | Apr 9, 2005 | Riso in cucina
Sagra: parola magica che evoca scenari campestri, atmosfere festive, folla, cibo buono e possibilmente gratuito. Tutto vero, tranne la gratuit
. Anche se le sagre vanno alla grande, ormai non c’ festa di paese che non si sia trasformata in business. E non...
da admin | Apr 8, 2005 | Riso in cucina
Dopo una giornata di sole e svago, cosa c’ di meglio di una bella cena su una terrazza che si affaccia sul mare? Oppure nel dehors di un tipico ristorante alpino. E cosa c’ di pi frustrante che osservarsi imbarazzati, all’arrivo del cameriere che...
