RISO ALLE OLIMPIADI

Comunque vada, sar… un successo, almeno per il riso. Perch‚, in qualsiasi modo si concluderanno le Olimpiadi di Pechino, il chicco bianco far… sicuramente il pieno di medaglie, al di l… di ogni tensione sportiva e di tutte le inevitabili conflittualit… di parte....

CON IL RISO MEGLIO BLANCHE

Quando il caldo scatena la sete, allora non c’Š niente di meglio di una buona e fresca birra. D’estate, soprattutto, il consumo di "bionde" aumenta in maniera vertiginosa, anche perch‚, oltre a dissetare, la birra Š anche meno alcolica del vino,...

TORNANO LE RISAIE DOPO 56 ANNI

A distanza di 56 anni dall’ultima produzione, a Vangadizza – frazione nel comune di Legnago, Verona – Š ricomparsa la coltura tipica del territorio, il riso appunto. E cos, i canti delle mondine, che fino ai primi anni Cinquanta facevano da colonna...

GUSTO FRESCO

Domenica d’agosto, che caldo fa. La notte Š un girarrosto, non servir… bere una bibita… Ebbene s, il mese pi— afoso dell’anno Š iniziato e le note della celebre canzone di Bobby Solo ci risuonano nelle orecchie. Qualche piccolo consiglio, elaborato...

ESTATE TRA I RISI

Estate tempo di viaggi. Cos, se vi capita di trovarvi nelle parti di Torino e, soprattutto, se siete amanti del riso e della sua storia, il consiglio Š quello di fermarvi a Livorno Ferraris, dove tutto parla del chicco bianco, in particolare il superbo scenario fatto...