LA SUORA DEL RISO

Dopo Evelin Christillin, Paola Ricas e Annie Feolde, Donne & Riso ha scelto di assegnare il premio che porta il nome dell’associazione a suor Franceschina Milanesio, della Congregazione delle suore di Sant’Anna. La consegna di questo riconoscimento...

CORTE CONTI: ENTE RISI, 10 E LODE

Riconoscimento pubblico per l’Ente nazionale risi. Infatti, l’ente pubblico economico che tutela il nostro chicco bianco, nel 2007 – dopo la cessazione di un lungo periodo di commissariamento – ha continuato a rappresentare un punto di...

RISAIE INTERNAZIONALI

Arrivano giapponesi e inglesi nelle risaie biellesi, per scoprire i sapori tipici della cucina locale. In occasione dell’ultima edizione di Vinincontro a Candela, il tour operator italo-inglese "The italian experience" – che da anni segue e...

L’ELISIR A BASE DI RISO

Riso veronese, zucca mantovana e buon vino valpolicellese: la ricetta per l’elisir di lunga vita l’hanno scritta in casa di riposo, grazie allo chef Andrea Benedetti, capo cuoco dell’Istituto assistenza anziani a Verona che ha messo in pentola 10...

RISO SENZA ASSICURAZIONE

Niente assicurazione per i risicoltori vercellesi e biellesi colpiti, durante la scorsa estate, da calamit… naturali. Infatti, proprio al termine di un’estate caratterizzata da frequenti grandinate, il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto legge per la...