da admin | Mag 5, 2009 | Riso in cucina
Tornano le zanzare nelle risaie italiane. Di questo piccolo e fastidioso insetto si parlato a Torino, dal 9 al 13 marzo. Il 5ø workshop, organizzato dall’Emca (European Mosquito Control Association) con il sostegno della Regione Piemonte, ha visto...
da admin | Mag 5, 2009 | Riso in cucina
Taiwan taglia le tasse sul vino di riso e la bevanda alcolica nata dal chicco bianco coster
di meno, con tanto di guadagno da parte dei numerosi consumatori. Il comitato finanza del parlamento di Taipei ha, infatti, recentemente annunciato la revisione della legge...
da admin | Apr 10, 2009 | Riso in cucina
Si chiama "rice art" la nuova proposta di Greenpeace, ovvero disegni naturali nei campi di riso biologico. A Besate, nei giorni scorsi, un suggestivo disegno, di circa 800 metri quadri, infatti apparso su un terreno coltivato a riso, un campo di propriet
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da admin | Apr 10, 2009 | Riso in cucina
Si appena conclusa la sesta edizione del Concorso Premio Gallo Risotto dell’Anno, promosso da Riso Gallo in collaborazione con il mensile HO.RE.CA. Magazine, rivolto ai giovani cuochi italiani dai 18 ai 26 anni, dal tema: "Il risotto: cos semplice, cos...
da admin | Apr 10, 2009 | Riso in cucina
Il caro prezzi? Spesso, questione di confezione. Almeno stando alla Coldiretti, che negli scorsi giorni ha invitato a comprare i prodotti sfusi, perch nella spesa alimentare degli italiani il costo delle confezioni la componente pi rilevante e supera quello del...