da admin | Mar 9, 2012 | Riso in cucina
Si far
senza Ogm il nuovo super riso che sfrutta il gene PSTOL1, introdotto nelle variet
coltivate con procedimenti tradizionali, per una scelta dell’Irri, l’istituto di Manila che guida il progetto e che ha scopi umanitari. Quindi, come attesta la...
da admin | Mar 9, 2012 | Riso in cucina
Un grande evento dedicato ai sapor del riso italiano e alla cultura del riso nel cuore della pi grande area di produzione risicola d’Europa. Un cortile circondato da caseggiati rurali, dove uomini e donne si dedicavano al lavoro della terra nel cuore del borgo...
da admin | Mar 9, 2012 | Riso in cucina
Un gruppo di ricercatori sardi ha messo a punto un metodo per contenere l’inquinamento d’arsenico nel riso. Lo studio gi
stato pubblicato sulla maggiore rivista specialistica di settore, "Enviromental Science & Tecnology", della Societ
...
da admin | Feb 4, 2012 | Riso in cucina
Se ne parla ormai da pi di trent’anni, e finalmente ora pare in fase di realizzazione il progetto per l’®Autostrada del Riso¯ Broni-Stroppiana, con cui mettere in relazione le province di Vercelli e Pavia: uno dei punti strategici del Piano di...
da admin | Feb 1, 2012 | Riso in cucina
Ô giunto alla tredicesima edizione Il Golosario di Paolo Massobrio, la guida alle 1.000 e pi cose buone d’Italia. L’edizione 2012 (Comunica Edizioni, 25.00 euro) il best seller del fondatore del movimento di consumatori Papillon, che da 25 anni...
