da admin | Nov 2, 2012 | Riso in cucina
Sono ben centoventi le figure di santi e di beati alle quali Simone Accardo, barbiere a Robbio, ha dedicato una confezione dei suoi biscotti di farina di riso. In ogni scatola, una nota storica che ne ripercorre la biografia e il carisma. Simone Accardo non nuovo...
da admin | Ott 1, 2012 | Riso in cucina
Per un piatto gustoso, originale, veloce e colorato, l’idea in cucina si chiama Valbona. Sottaceti, olive, agodolci, sottolio e grigliati, ma anche salse per condimento, creme spalmabili e la gamma de ‘I piaceri’, per offrire al riso tutta la carica...
da admin | Ott 1, 2012 | Riso in cucina
Il mondo contadino e l’uso del dialetto sono al centro del progetto "La cultura della memoria", realizzato dalla scuola elementare "Guglielmo Marconi" con il Comune di S. Angelo, in provincia di Pavia. In cinque incontri gli alunni hanno...
da admin | Ott 1, 2012 | Riso in cucina
Villa Dianella Fucini una splendida villa medicea del XVI immersa nel paesaggio rilassante e rigenerante delle dolci colline toscane a pochi km da Firenze e da Pisa. La Villa circondata dai vigneti e dagli uliveti della Fattoria di Dianella dove si producono vino...
da admin | Set 10, 2012 | Riso in cucina
La stagione della mietitura gi
iniziata e le prime stime parlano di una raccolta ottima, dopo un’estate che aveva fatto temere pr il grande caldo. La risicoltura italiana uscita indenne dagli effetti della siccit
grazie a un sistema d’irrigazione...