RISO DA… RIDERE

E’ una giornalista spagnola, che lavora a Roma da anni come giornalista. Parliamo di Marina Cepeda Fuentes, la vincitrice della VII Edizione di "Riso da ridere", il tradizionale appuntamento con i giornalisti enogastronomi ai fornelli e gli chef in...

TANTE NUOVE RICETTE!

Sono facili da preparare, sono gustose, colorate, buonissime per piatti unici o primi piatti: sono le nuove ricette di riso che vi proponiamo nel nostro ricettario, tante idee per una tavola allegra e saporita. Troverete i gusti orientali e quelli delicati della...

RISOITALIANO OLTRE CONFINE

Risoitaliano si "sposa" con www.chefdicucina.com, il portale svizzero sulla gastronomia, gli uomini e le aziende del settore. Oltre al consueto scambio di link, tra i due portali avverr… uno stretto scambio di notizie che permetter… di diffondere anche oltre...

IL RISO LOMBARDO E’ PULITO!

Il riso lombardo ha passato l’esame: Š pulito. Non ha cioŠ problemi di residui di fitofarmaci, quelli che fanno tanta paura perch‚ nocivi alla salute umana. Lo hanno stabilito enti scientifici di assoluta competenza, come l’Istituto Sperimentale di...

GALLO INVADE LA CINA

Il riso italiano invade la Cina. Per la precisione, si tratta di riso made in Pavia ed Š Riso Gallo l’ariete che Š riuscito ad abbattere la grande muraglia del mercato cinese. L’ha annunciato nei giorni scorsi il presidente dell’azienda di Robbio...