RISO ANTI TUMORI

Il riso fa bene e mangiarne poco fa decisamente male. Lo sostiene la campagna d’educazione alimentare del Tribunale per i diritti del malato di Napoli, in sinergia con l’Asl Napoli 1 e i medici di famiglia. "La salute – ha detto il promotore...

SAGRA A MILANO

Di tutto col riso. E’ il titolo della pi— succulenta sagra del riso di Milano e fa veramente di tutto la Trattoria Casa Fontana 23 Risotti, presso la quale si svolger… la kermesse venerd e sabato. Un menu in cui i chicchi si sposano con ingredienti...

LA PROVA DI CHRISTIAN

Un giovane chef vercellese, Christian Costardi (nella foto), partecipa alle semifinali de La Prova del Cuoco. Ha superato le selezioni con altri 7 chef spiazzando altri 1500 concorrenti. Christian Costardi, ventisette anni da oggi sar… negli studi della Rai per il...

IL PATTO PROSEGUE

Prosegue l’accordo tra la Coldiretti e la Curti Riso per offrire al consumatore riso "tracciato". Questo avviene perch‚, come scrive l’organizzazione agricola, sono stati giudicati veramenti soddisfacenti i risultati raggiunti nell’ambito...

AUTUNNO EN PLEIN

Il Palazzo Esposizioni di Piazzale Europa a Pavia era gremito. La 53esima edizione di Autunno Pavese, conclusasi luned scorso, non ha deluso. Circa 22 mila visitatori in cinque giorni, con un incremento del 10-15% rispetto allo scorso anno. I visitatori che hanno...