da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Dalla passione all’esperienza, dall’esperienza all’insegnamento. E’ lineare il percorso della famiglia Melotti, che nel Veronese sinonimo di riso. Presso l’azienda di Isola della Scala (Verona) partiranno dal 28 febbraio i nuovi corsi...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
"So che nel mondo e anche in Italia, ci sono paesaggi pi celebrati e forse pi belli di questo, ma io ormai sono abituato a vivere in questa casa, davanti a questo orizzonte,e ci sto benissimo". Sebastiano Vassalli (nella foto) sintetizza cos la sua...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Noi non mangiamo soltanto per nutrirci, ma anche per soddisfare il gusto, per comunicare, per stare bene con gli altri e con noi stessi. Per questo, a fine novembre stato lanciato il progetto "Alimento Sicuro", promosso dalla Provincia di Pavia e...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Quando si dice la disinformazione. Nei giorni scorsi, il Secolo XIX ha pubblicato un’intervista alla nutrizionista Patrizia Colombo sulle virt della dieta mediterranea, descritta cos: "basata sul consumo di pesce, verdure, legumi, olio di oliva e pasta di...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Scotti rilancia e punta decisamente sulla pasta di riso. E’ stato girato infatti, proprio in questi giorni a Milano, il nuovo spot PastaRiso e anche una volta il protagonista Gerry Scotti. Il filmato mostra il presentatore intento a prepararsi un piatto di...
