da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Nuovo marchio per il riso. Si tratta del riso "Parco Ticino-Produzione controllata" che stato presentato la scorsa settimana a Magenta. L’iniziativa parte dal Parco del Ticino e punta alla promozione di riso derivante da agricoltura biologica o...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Come vanno le vendite di riso italiano? Se ne coltiva abbastanza nel nostro Paese? Siamo abbastanza competitivi oppure nei prossimi anni saremo invasi da riso straniero? Questi ed altri interrogativi troveranno risposta domani, quando sar
pubblicato il rapporto...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Gli italiani mangiano pi riso. Le vendite sono in vistoso aumento. In Italia, l’anno scorso sono state vendute infatti 429.277 tonnellate di prodotto lavorato contro le 355.011 dell’anno precedente. Lo dice l’Ente Nazionale Risi che ha appena...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Una primavera tiepida e il maltempo di luglio e agosto ci consegnano un raccolto di riso non proprio record ma sostanzialmente buono. Lo dice il rapporto 2005 dell’Ente Nazionale Risi. In autunno sono state mietute circa 1.438.000 tonnellate di risone, con una...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Pane e pasta e riso con l’87,7% si confermano al primo posto tra i cibi pi consumati dagli italiani. Seguono frutta e verdura con il 76,7% e il 48,5%. Questi sono i dati forniti dall’Istat, che li ha raccolti intervistando circa 54 mila persone. Il latte...