LA VETRINA LIGURE

E’ stata presentata a Finalborgo, nell’Auditorium di Santa Caterina, in Liguria, la ®Settimana del riso¯, iniziativa a cura della Comunit… Montana Pollupice e della Camera di Commercio di Vercelli, Novara e Biella che promuove dal 15 al 21...

INDIMENTICABILE SILVANA

Dopo le mostre su Monica Vitti e Virna Lisi, lo spazio espositivo 7.24X0.26 Gallery di Piergiuseppe Moroni si dedica alle foto di scena di Silvana Mangano (1930-1989). Poche dive del nostro cinema hanno saputo calarsi con altrettanta naturalezza nei panni di una...

I RISICOLTORI RILANCIANO

La produzione scende? L’industria ha fame di risone? I risicoltori pavesi sono pronti a investire di pi— ma temono di non poter irrigare. "Noi saremmo favorevoli all’aumento delle zone destinate a risaia, ma il governo deve garantirci l’acqua...

LA RICETTA CON LA ZUCCA

La tipicit… di un prodotto, oltre a riscoprirla nelle tradizioni e nelle usanze di una comunit…, deve essere valorizzata attraverso azioni di promozione e di diffusione, che consentano di riscoprire un prodotto e nel contempo di promuovere un intero territorio....

IL COMPOSITORE DI RISOTTI

Per lui, ogni piatto Š una sinfonia suonata al pianoforte, in cui si dosano creativit…, passione, ma anche metodo, disciplina e rigore. Perch‚, se il pianoforte Š accordato, "anche una nota pu• essere piacevole, ma subito dopo stanca, soltanto l’abilita di...