PERCHE’ SI GETTA AI MATRIMONI?

Qual Š il significato del riso che si getta ai matrimoni? Pochi lo sanno. Come pochi sanno la ragione per cui si dice che una sposa debba vestire "qualcosa di vecchio, qualcosa di nuovo, qualcosa di blu e qualcosa di prestato". O che debba tirare il...

DOLCI CIOTTORINI A VIAREGGIO

Il Comitato Vecchia Viareggio, come ormai da tradizione, organizza la "Fiera dei ciottorini", inserita nei festeggiamenti della Patrona della citt…, dal 1974 e che si svolge dal 19 al 25 marzo, in piazza Santa Maria. La manifestazione, sul piano...

UN MERCATO TUTTO ETNICO

Secondo una recentissima ricerca dell’Ente Risi, condotta da AcNielsen, il mercato italiano del riso ha un presente e un futuro multietnico. Gli acquisti dei cittadini extracomunitari rappresentano infatti il 12% del consumo, oltre 38mila tonnellate su un totale...

RISOTTI PIEMONTESI AL VINITALY

I visitatori del Vinitaly, l’expo dedicato al vino che si terr… a Verona a fine mese, potranno apprezzare la versatilit…del riso italiano in cucina e gustare i prodotti agroalimentari piemontesi presso il Ristorante Piemonte, situato nella Cittadella della...

LEZIONE ALL’ENTE RISI

A scuola di riso. E’ possibile, a Vercelli, grazie all’Ente Risi che ha inaugurato recentemente la sua nuova aula didattica allestita presso la Sezione di Vercelli in piazza Zumaglini. A tenere a battesimo l’evento Š stata invitata la classe...