PANISSA COME UNA VOLTA

Sar… la "panissa vercellese" la protagonista indiscussa, da qui a Natale e oltre, che impreziosir… i pranzi e le cene alla Locanda di Arborio, nel Vercellese. La "panissa", un tempo disprezzata perchŠ appartenente alla cosiddetta "cucina...

IL VERO GUSTO DEL NATALE

Sopravvivere alle abbuffate del Natale si pu•, basta seguire i consigli del "Manifesto del gusto per le feste", decalogo di Papillon lanciato dal critico enoagstronomico Paolo Massobrio contro lo stress di fine anno. In una societ… ipernutrita in cui si sono...

LA GUERRA DELLA PAGLIA

Si andr… a un referendum a Desana, si discute a Caresana. Nel vercellese Š scoppiata la guerra della paglia. Una societ… privata vuole realizzare un inceneritore per paglia di riso ma la popolazione Š contraria. E i risicoltori non sembrano affatto entusiasti. Forse...

GALLO LANCIA EXPRESSO

Sempre meno tempo da dedicare alla cucina, sempre pi— persone che mangiano fuori casa e progressivo aumento dei pasti destrutturati, consumati a qualsiasi ora e spesso in solitudine. Se queste, purtroppo, sono le nuove tendenze alimentari degli italiani, oggi a quanti...

MODA DA MANGIARE

Ebbene s, a salvare il pianeta non saranno i proclami degli ambientalisti, ma baster… un reggiseno. Fatto di riso. Proprio cos, dopo le mutandine alla fragola, gli abiti da sera realizzati interamente in cioccolato al latte e fondente arriva il reggiseno che Š...