da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Ha spento 100 candeline il Cra-Unit
di ricerca per la risicoltura di Vercelli. E per il suo primo secolo di vita, sono state tante le manifestazioni organizzate nella Cascina Boraso, in occasione del centenario della stazione sperimentale di risicoltura e delle...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Tutti in cascina, per una domenica a tutto riso. Si svolger
il prossimo 12 ottobre, presso l’azienda agricola Guerrini a Salussola Arro (Bi), la tradizionale Festa del nuovo Raccolto, una domenica ricca di iniziative per grandi e piccoli, tutta...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Il riso italiano contiene il 2% in pi di proteine rispetto a quello coltivato in altri Paesi. E il Vialone Nano del Veronese il primo in Europa ad aver ottenuto l’indicazione geografica protetta Igp. Meriti, questi, che il chicco bianco pu vantare anche...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Sar
protagonista anche il riso a BioSalus, Festival Nazionale del Biologico e del Benessere Olistico, organizzato dall’Istituto di Medicina Naturale di Urbino in collaborazione con Marco Columbro, A.RI.S.CO (Accademia per il risveglio e lo sviluppo della...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
C’ pi riso biologico sulle nostre tavole. Infatti, nonostante qualche difficolt
fatta registrare dal settore, il chicco bianco tiene testa nei consumi e continua il suo trend positivo. Non cos, per, per il made in Italy, dal momento che si rischia...
