da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Riso biologico in provincia di Pavia. Nel territorio, infatti, l’agricoltura biologica rappresenta un comparto significativo. Una nicchia particolare quella dell’agricoltura macrobiotica che si rif
a regole dei monaci tibetani. L’agricoltura...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Cento anni fa, il primo manifesto futurista di Filippo Tommaso Marinetti lanciava un messaggio controcorrente in cucina, tutto all’insegna dell’abolizione della pastasciutta "che – per quanto gradita al palato – una vivanda passatista...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
Per il terzo anno consecutivo di scena Giallo Milano, il concorso che vede partecipare oltre 50 ristoranti lombardi per proclamare vincitore lo chef che cucina il "miglior risotto alla milanese". Lo scorso anno ha vinto Silvano Prada, del ristorante Il...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
La Pannocchia di riso d’oro, il riconoscimento assegnato ogni anno a personalit
impegnate nello studio e nella promozione del riso, per il 2009 andr
a Guido Sodano, direttore generale della Saiagricola Spa. L’agro-manager, 43 anni, di origine astigiana e...
da admin | Giu 17, 2013 | Riso in cucina
La tradizionale riunione della Borsa merci, che ogni venerd si tiene a Vercelli, rimarr
un appuntamento fisso. Ô questo quanto affermato all’unanimit
dalla giunta camerale della Camera di Commercio di Vercelli, che sposa in pieno la decisione di...
