da admin | Dic 10, 2013 | NEWS
Recentemente, il nostro Paese ha dichiarato conclusi i lavori sul Pan – Piano d’azione nazionale sull’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e il mondo agricolo rumoreggia: mettersi in regola comporterà tempo e denaro, per corsi di formazione (25 ore, 90% di...
da admin | Dic 10, 2013 | NEWS
Giovedì 5 dicembre si è tenuto un convegno, organizzato da Accademia di Agricoltura di Torino e Confagricoltura Piemonte, sul Piano di Azione Nazionale (PAN) per la razionalizzazione dell’uso dei fitofarmaci, come richiesto dalla Direttiva 2009/128/CE. La storia del...
da admin | Dic 9, 2013 | NEWS
“Moriremo di Pan…” diceva Nino Chiò, risicoltore novarese, all’uscita dal convegno con cui l’Accademia di Agricoltura di Torino e Confagricoltura Piemonte hanno discusso il 5 dicembre a Torino di “Agricoltura sostenibile: l’esperienza della Regione Piemonte tra...
da admin | Dic 9, 2013 | NEWS
E’ un bilancio con ipoteca cambogiana quello del riso italiano. L’ipoteca nasce dal flusso di importazioni sempre più inarrestabile: la filiera preme sull’Europa perché attivi la clausola di salvaguardia ma il rischio è che la stalla sia chiusa...
da admin | Dic 8, 2013 | Riso in cucina
Di sicuro non è il miglior utilizzo del chicco bianco, e certamente non è un metodo che invitiamo a sperimentare. Ma, tra le tante virtù del riso, c’è la sua capacità di “trattenere” l’umidità. E’ per questo motivo che a Castelletto...
