da admin | Gen 13, 2014 | NEWS
La riforma della Pac deve essere al centro di un accordo tra i produttori di mezzi agromeccanici e il Mipaaf. Lo hanno sostenuto i primi nei giorni scorsi, incontrandosi a Verona per preparare Fieragricola. Siamo alle avences esplicite (cioè a mezzo stampa) perché la...
da admin | Gen 12, 2014 | Riso in cucina
Riprendiamo il nostro viaggio tra le ricette a base di riso con una proposta chic, per veri intenditori. Si tratta di un risotto con scampi, fragole e grappa. Per 4 persone occorrono 320 gr. di riso Carnaroli, 800 gr. di scampi, 200 gr. di fragole, cacao in polvere...
da admin | Gen 12, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Rivive l’antica riseria di Casaleone, nel Veronese. Tre soci, Giancarlo Dalla Mura, Renzo Gasparella e Carlo Gravina, hanno aperto infatti la «Locanda mulino delle valli», in via Boldiere, nei locali dell’antico opificio per la lavorazione del riso, con...
da admin | Gen 11, 2014 | Riso in cucina
Sannazzaro De Burgondi, uno dei centri storici del riso, in piena Lomellina, si è lasciato sedurre dalla Quinoa. Insieme al Comune di Villa Biscossi, oggi, nei locali della biblioteca locale, ospiterà il Festival della Quinoa Fusion. Sarà un convegno su questo cereale...
da admin | Gen 10, 2014 | NEWS
Ieri, incontrando i sindacati agricoli, l’assessore lombardo all’agricoltura ha spezzato una lancia per il riso. Secondo le notizie diffuse da Brescia Oggi, nell´incontro tra l´assessore all´agricoltura della Lombardia Gianni Fava e i presidenti e i...
