da admin | Feb 4, 2014 | NEWS
La Lombardia ha riconosciuto formalmente il Distretto di filiera del riso e del risotto guidato dalla Camera di commercio di Pavia e il Distretto agricolo delle risaie lomelline, che ha come capofila la Sala Contrattazione Merci di Mortara e Lomellina. Entrambi sono...
da admin | Feb 3, 2014 | NEWS
Le transazioni totali sono in calo (-7,6%), ma non il collocamento (45,2 contro il 43% di un anno fa), mentre le importazioni appaiono in crescita (+6,2%): eppure i prezzi si stanno riprendendo. Ci riferiamo ovviamente a quelli dell’indica,...
da admin | Feb 3, 2014 | Riso in cucina
Grande successo nazionale per la musica e la cultura popolare piacentina della Quattro Province. Domenica a Roma al Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari si è infatti svolto un importante evento promosso dal Mibac e dalla Rai. Anche la piacentina Maddalena...
da admin | Feb 3, 2014 | Riso in cucina
Un vecchio adagio dice “al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere”. In questo caso lo adattiamo all’abruzzese, perché la nuova ricetta dai lettori viene da Chieti. Facile e gustosa, sposa il dolce della pera al piccante...
da admin | Feb 2, 2014 | NEWS
Qualche giorno fa, Avvenire titolava “Le dimissioni che non risolvono” a proposito dell’addio di Nunzia De Girolamo al ministero dell’agricoltura. Nell’anaisi del quotidiano cattolico, “l’agenda di via XX Settembre da qui a luglio...
