da admin | Feb 12, 2014 | Riso in cucina
Volete salutare l’inverno che proprio non vuole andarsene e volete farlo gustando una calda via di mezzo tra un risotto e una zuppa? Provate un buon piatto di riso e verza, verdura tipica del periodo invernale. Ecco la ricetta. Ingredienti per 4 persone: 200 gr....
da admin | Feb 12, 2014 | NEWS
Giovanni Daghetta (foto piccola) è il nuovo presidente della Confederazione italiana agricoltori della Lombardia. Il 7 febbraio a Milano la sesta assemblea elettiva lo ha eletto all’unanimità. L’imprenditore lomellino è originario di Garlasco e conduce...
da admin | Feb 11, 2014 | Riso in cucina
Ridurre gli sprechi di cibo, per aiutare l’ambiente e, in tempo di crisi, per salvaguardare il portafoglio. È quanto farà, nel 2014, la metà delle famiglie lombarde, almeno secondo un’analisi della Coldiretti Lombardia, su dati della Camera di Commercio di Monza. Per...
da admin | Feb 10, 2014 | NEWS
Sotto sotto c’è il mito della decrescita felice. In lontananza si scorgono Latouche e la sua critica al concetto occidentale di sviluppo… Intendiamoci, dentro il calderone delle idee di Susanna Cenni, che in Parlamento sta conducendo una battaglia per il...
da admin | Feb 10, 2014 | Riso in cucina
Un piatto unico, originale, poco calorico e dal gusto delicato. L’ideale per una cena leggera. E’ la frittata di riso, piselli e gamberetti, un vero plus per stupire gli amici, semplice e veloce da preparare. Per 4 persone: 250 g di riso Basmati , 7 uova,...
