RISOTTO IN PAUSA PRANZO

RISOTTO IN PAUSA PRANZO

Risotto in ufficio? Paella in pausa pranzo! Bofrost, leader nella vendita diretta a domicilio di cibi surgelati, scommette sugli italiani che non vanno al bar né al ristorante: secondo il Censis, 7,7 milioni di lavoratori si portano il pranzo da casa e molti datori di...
CHI DA’ I NUMERI SUL RISO?

CHI DA’ I NUMERI SUL RISO?

Le previsioni di semina stanno diventando un giallo da quando l’Istat ha parlato di un crollo delle semine di riso. Secondo l’istituto di statistica, le semine primaverili segneranno un clamoroso meno 4,6%. Come sappiamo, il sondaggio dell’Ente Risi parla quest’anno...
IL FATTURATO TIENE

IL FATTURATO TIENE

Il fatturato del riso italiano tiene. Lo afferma l’Ente Nazionale Risi sulla Stampa di Torino di oggi. «L’esame della situazione delle vendite di risone negli anni 2011, 2012 e 2013 e dei relativi prezzi, conferma la diminuzione del fatturato dal 2011 al...
CANALI FUORI CONTROLLO?

CANALI FUORI CONTROLLO?

Questa volta non è successo niente. O quasi. Ma l’incuria in cui versa la rete irrigua può comportare dei disastri, soprattutto da quando il clima della Pianura Padana si è tropicalizzato. Quelle che vi mostriamo sono le fotografie scattate da Marco...
PUNTARE IL PUNTERUOLO

PUNTARE IL PUNTERUOLO

Le semine di riso sono alle porte e mai come quest’anno la campagna si presenta gravida d’incognite. Non sul fronte climatico, almeno per ora. Sicuramente su quello economico: il grande freddo dei listini dell’indica condizionerà gli investimenti. Una conseguenza...