da admin | Apr 22, 2014 | NEWS
La fase del diserbo è una delle più delicate della risicoltura. L’Ente Nazionale Risi ha diffuso recentemente un’analisi di Cristian Mancuso (Centro ricerche sul riso) che elenca le principali operazioni e i prodotti utilizzati. Si parte dalla applicazione di erbicidi...
da admin | Apr 21, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Antonio Hernandez Callejas, patron di Ebro Foods (proprietaria di Mundi riso a Vercelli) e socio di Riso Scotti (25%) non è contrario a una legge del mercato interno che mantenga “le maggiori denominazioni del riso italiano – dichiara in esclusiva a Risoitaliano -,...
da admin | Apr 20, 2014 | Riso in cucina
Un piatto sfizioso per la Pasquetta? Il risotto alle fragole di Milena Caramagno, che ci invia l’azienda agricola Agrifanusa, che produce ottima frutta nel Siracusano. Ingredienti (per una persona): 1/4 cipolla, 2 funghi champignon, 2 cucchiaini di uvetta passa, 1...
da admin | Apr 19, 2014 | NEWS
La risicoltura lomellina è sempre più risparmiosa. Lo dicono i risicoltori della Provincia di Pavia lamentandosi delle tariffe irrigue. A servire quell’area sono l’Est Sesia, il maggiore consorzio di irrigazione e bonifica italiano con oltre 25mila utenti, e il...
da admin | Apr 19, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Antonio Hernandez Callejas, patron di Ebro Foods (proprietaria di Mundi riso a Vercelli) e socio di Riso Scotti (25%) non è contrario a una legge del mercato interno che mantenga “le maggiori denominazioni del riso italiano – dichiara in esclusiva a Risoitaliano -,...
