da admin | Giu 2, 2014 | Riso in cucina
Nastro Arancio Terrasini, maestro di cucina ed executive chef, tanti premi e riconoscimenti, soprattutto dal mercato: il palermitano Pino Farina (foto piccola) oggi lavora al Ghiottone Raffinato, tempio del buon mangiare nel cuore di Palermo. Lo abbiamo intervistato...
da admin | Giu 1, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Tra gli allarmi lanciati a Napoli dalla Coldiretti – con il 61,5 per cento dei campioni risultati irregolari per la presenza di residui chimici il peperoncino proveniente dal Vietnam è il prodotto alimentare meno sicuro in vendita in Italia, eppure nel 2013 ne...
da admin | Giu 1, 2014 | NEWS
In virtù dell’accordo raggiunto tra il Governo e le Regioni il riso avrà a disposizione per gli aiuti accoppiati 22,6 milioni di euro. La notizia è stata confermata a Risoitaliano sia dalla Regione Piemonte che dalla Regione Lombardia. Questa cifra corrisponde...
da admin | Giu 1, 2014 | NEWS
L’Ente Nazionale Risi mette in vendita un lotto di circa 18 tonnellate di risone raccolto 2013, costituito, scrive l’Ente pubblico economico “da un miscuglio di vari tipi merceologici (tondo, medio, lungo A e lungo B)”. Scadenza del bando il 6...
da admin | Mag 31, 2014 | NEWS
Risicoltura di precisione: se ne è parlato il 30 maggio a Vercelli, all’Itas G.Ferraris, in un affollato convegno promosso dall’Ordine dei dottori agronomi e forestali di Vercelli e Biella. Il convegno ha trattato anche di viticoltura di precisione ed era...
