da admin | Mag 20, 2014 | NEWS, Riso in cucina
La Coldiretti di Pavia non è d’accordo con la circolare dell’Ente Nazionale Risi sull’etichettatura del riso. Sulla Provincia Pavese, Claudio Molteni, coordinatore del Progetto riso di Coldiretti Pavia, si è espresso così a proposito della recente...
da admin | Mag 19, 2014 | NEWS
In data 8 maggio 2014 – scrivono in una nota congiunta Airi, Coldiretti, Cia, Confagricoltura e Confartigianato confermando le notizie diffuse da Risoitaliano – la Camera di Commercio di Vercelli ha provveduto ad adottare il nuovo contratto tipo per la...
da admin | Mag 18, 2014 | Riso in cucina
E’ un giornalista romano, dai natali abruzzesi, ma è anche uno chef Emiliano Falconio che ci regala questa ricetta di risotto agli asparagi mantecato con caprino fresco per 4 persone (ma quattro persone che, come dice lui, non disdegnano il bis): 400g di riso...
da admin | Mag 17, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Coldiretti, Confagricoltura, Cia e Airi hanno raggiunto a Roma il 14 maggio un accordo sulla legge del mercato interno. Siamo in grado di anticiparvi il testo della normativa che presto potrebbe disciplinare la denominazione del prodotto posto in vendita in Italia. In...
da admin | Mag 16, 2014 | NEWS
Si torna a parlare della legge sul mercato interno del riso. Nei giorni scorsi al Senato si sono tenute alcune audizioni, presso la commissione agricoltura, sulle “Disposizioni in materia di sostegno al settore riso” contenute nel disegno di legge sulla...
