da admin | Nov 10, 2015 | NEWS
Una scelta sbagliata e prematura che rischia di penalizzare ancora di più i già difficili scambi del mercato agricolo locale. Così il presidente della Confederazione italiana agricoltori, Giovanni Daghetta (nella foto piccola e, in alto, a destra, con il presidente...
da admin | Nov 10, 2015 | NEWS, Riso in cucina
C’è un capitolo che permette – sempre e inconfondibilmente – di individuare un libro sul riso scritto da chi pesta veramente la risaia. Il capitolo delle ricette. Che ti propone, in genere, le più innovative, le più creative, le più fusion… No, “Il Riso. Dal campo...
da admin | Nov 10, 2015 | Internazionale, NEWS
Il governo dell’Iran ha confermato di aver eliminato il bando alle importazioni di riso a partire dal mese di novembre: la notizia è stata diffusa dall’agenzia Bloomberg. Lo stop all’import risaliva a un anno fa, ed era stato motivato da un eccesso di produzione e...
da admin | Nov 9, 2015 | NEWS
Il mercato sta rispondendo bene, dal punto di vista dei risicoltori, e ciò avviene sul presupposto di essere dinnanzi a una campagna importante per le varietà da interno. Sicuramente è così, ma dal Ferrarese giungono segnali in controtendenza. Riguardano la qualità ma...
da admin | Nov 7, 2015 | NEWS, Tecnica
L’Accademia di Agricoltura di Torino nel 2015 ha deciso di indagare sulle possibilità reali di produrre riso senza utilizzo di erbicidi e fertilizzanti di sintesi e sui costi di produzione che ne possono derivare. Allo scopo, è stato costituito un gruppo di lavoro,...