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AUMENTO CONTENUTO DEI PREZZI

scorte
Ad aprile, i prezzi mondiali del riso sono aumentati in media solo dell’1%, trainati soprattutto dalla domanda mediorientale di riso di alta qualità. Lo riporta il rapporto mensile Osiriz, edito dal ricercatore Patricio Mendez del Villar, del Centro ricerche francese Cirad. Il rapporto è disponibile all’indirizzo web www.infoarroz.org.
La domanda di rotture di riso per l’alimentazione animale sembra stabilizzarsi, tranne che in Cina, il più grande mercato mondiale per l’alimentazione animale, che continua ad approvvigionarsi dal Vietnam, dove i prezzi del riso di bassa qualità sono in aumento. L’elevato costo del trasporto marittimo e l’instabilità del mercato valutario tendono a limitare le nuove transazioni in tutti i mercati asiatici. In India, i prezzi all’esportazione si mantengono notevolmente stabili, data la grande disponibilità di forniture.
A QUALCUNO PIACE CLASSICO

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A Milano i massimi della voce Carnaroli e similari raggiungono i 106 €/q lordi. Un prezzo in difetto rispetto agli scambi Carnaroli Classico

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