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ALLA CONQUISTA DEL WEST

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Debutta negli USA il riso "sano, pulito e giusto" di Alce Nero. Lo storico marchio, che da trent’anni rappresenta il meglio del biologico italiano, si propone al pubblico americano con le sue eccellenze e in particolare con l’olio extravergine di oliva, il riso e i sughi biologici. Prodotti che sono proposti in queste settimane per la prima volta in due punti vendita "DeCicco Family Markets" nella contea di Westchester, appena fuori New York. Questo progetto pone le basi per lo sviluppo di Alce Nero nel mercato nordamericano. Infatti, i DeCicco Family Markets, presenti in alcune cittadine della contea, sono di propriet… di una famiglia di italo-americani immigrati dalla Calabria a New York cinquant’anni fa. Oggi i punti vendita, che propongono prodotti di qualit…, sono gestiti dai figli e dai nipoti in cittadine con un livello di reddito abbastanza elevato. "Siamo costantemente alla ricerca di prodotti di alta qualit… da portare sulle tavole dei nostri clienti e quando abbiamo provato quelli Alce Nero non abbiamo avuto dubbi nel decidere di inserirli, perchŠ rispettano in pieno i nostri criteri di qualit… ed hanno il sapore della genuinit… italiana. Siamo orgogliosi di essere i primi a proporli sui nostri scaffali" affermano John e Luisa De Cicco, responsabili dell’importazione. La scelta di esportare anche negli Usa prodotti italiani, sani, biologici e rappresentativi dei diversi territori conferma l’obiettivo di Alce Nero di affermarsi nei mercati esteri. Il marchio del "bio italiano" vanta infatti da pi— di dieci anni una presenza consolidata in Giappone, e sta puntando con decisione anche all’export in altri paesi, come la Francia, l’Ungheria, la Danimarca, la Germania, la Russia, la Svizzera e la Spagna. "Nonostante le difficolt… legate al valore del dollaro e alla difficolt… di esportare negli Stati Uniti, ci siamo imposti l’obiettivo di entrare in questo mercato con molta determinazione – spiega l’amministratore delegato di Alce Nero & Mielizia Spa, Massimo Monti – e vogliamo diffondervi i prodotti Alce Nero in misura comparabile a quanto succede oggi in Italia e nel Far East, e ci• entro i prossimi cinque anni. Ô un obiettivo ambizioso, ma siamo sicuri che lïeccellenza della nostra proposta, il suo posizionamento coererente con il valore offerto, nonch‚ i suoi contenuti di tipicit… e di eticit…, costituiscano elementi che possono far breccia nel nostro target di consumatori, che riteniamo essere trasversale rispetto alla collocazione geografica. Di certo partiamo da punti vendita ideali: i due supermercati della famiglia De Cicco che ho visitato sono probabilmente i pi— belli che abbia mai visto girando il mondo!". Protagonismo dei produttori e dei territori, ricerca della qualit…, valorizzazione dei consumatori, rispetto dell’ambiente: sono questi i pilastri di Alce Nero & Mielizia, l’azienda, proprietaria del marchio Alce Nero, composta da agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici. Con sede sulle colline di Bologna, rappresenta la produzione biologica italiana di qualit…, attenta anche ai temi etici. La filosofia del gruppo comprende infatti anche il lavoro a fianco dei coltivatori equosolidali dellïAmerica Latina e la promozione dei prodotti Libera Terra, realizzati sulle propriet… confiscate alla mafia.

A QUALCUNO PIACE CLASSICO

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