È pubblica la locandina dell’evento rivolto a tutta la filiera, che si terrà Il 15 dicembre 2023, alle ore 14.30, presso l’Auditorium del Centro Ricerche dell’Ente Nazionale Risi. SCARICALA QUI! 231215 Locandina Convegno AIRI
Dopo una prima introduzione a cura del Presidente AIRI Mario Francese e i saluti dell’Ente Nazionale Risi, la scaletta prevede un intervento dell’ing. Alberto Lasagna, direttore di Confagricoltura Pavia, che traccerà un bilancio della situazione sulla risorsa idrica; a seguire un intervento sulle tecniche di evoluzione assistita, a cura della dott.ssa Chiara Cattaneo del laboratorio di biologia molecolare del Centro ricerche riso, con cui si affronteranno i temi delle nuove tecnologie rispetto a opportunità colturali sostenibili e produttive. Infine, verrà presentata un’analisi sul mercato del riso, con una relazione a cura del dott. Filippo Roda, della società di Agri-food Intelligence, Aretè.
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