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LA PAURA E’ SOTTILE
Solo un mese dopo l'inaugurazione, il primo impianto al mondo in cui viene prodotto il bioetanolo di seconda generazione da biomasse non alimentari, la bioraffineria «Beta Renewables» del gruppo alessandrino Mossi&Ghisolfi, è già nella bufera. A metterlo sotto...
OCCHIO AL MAGAZZINO
Ricordate di monitorare regolarmente la temperatura e l’umidità del risone stoccato in magazzino dopo il raccolto. Lo scrive, su Il Risicoltore di settembre, Maria Luisa Giudici, dirigente dell’Ente Nazionale Risi, spiegando che “quando le temperature sono elevate...
SOFFRE ANCHE IL DELTA
Il raccolto del riso ferrarese supera appena il 60-65%: ritardo eccezionale anche nel Delta del Po. Preoccupato Massimo Piva, presidente del Gruppo di interesse economico Cereali di Cia Emilia-Romagna, associato a Cia Ferrara e risicoltore di Jolanda di Savoia che...
TU CHE PREZZO SEI?
I risicoltori si lamentano per i bassi prezzi all'origine e l'industria ribatte che quelli sono i valori sostenibili in un mercato sempre più competitivo, in cui le importazioni dall'Asia la fanno da padrone. Bene, ma il prezzo del riso al dettaglio come si comporta?...
NON HA MAI SETE
Una nuova varietà di riso che ha radici più lunghe, in grado di catturare anche l'umidità più profonda e quindi di resistere più a lungo alla siccità: l'hanno creata al National Institute of Agrobiological Sciences di Tsukuba, in Giappone. La scoperta è descritta su...
RISAIE “VERDI”
Nasce da un convegno Corinat (Coltivazione delle Risaie di elevato valore biologico e Naturalistico), finanaziato dalla Regione Lombardia, lo stimolo a studiare le risaie per il loro valore ecologico e naturalistico, correlato alla struttura e alla gestione dei campi, del paesaggio e della rete idrica. Il progetto Corinat nasce per verificare l’efficacia di alcune misure agroambientali nel favorire la biodiversit nelle risaie lombarde.
SCOTTI DI PASTA
Il colosso agroalimentare Ebro Foods, tra le blue chip della Borsa di Madrid, con un giro d'affari nei mercati del riso e della pasta che già supera i 2 miliardi di euro, torna a fare shopping: dopo essersi aggiudicato il 25% di Riso Scotti con 18 milioni di euro,...
OGM? SALVAVITA!
La rivista Journal of clinical investigation annuncia che un super-riso vaccinerà il pianeta. È stata sviluppata infatti in Giappone una varietà Ogm anti-rotavirus che permetterebbe di prevenire alcune infezioni virali che causano ancora molti decessi nei paesi in via...
JURASSIK PARK IN RISAIA
I risicoltori sono preoccupati per la diffusione della Triopsmania. Si tratta dell'ultima moda in materia di allevamento: coppette. Proprio così, c'è chi alleva cani di razza e chi fossili viventi, come le coppette del riso. Sono crostacei – si chiamano “Triops...
AIRI: CAMBOGIA DA INCUBO
Anche l’industria del riso è preoccupata. Considera fisiologiche le oscillazioni dei prezzi del risone ad inizio campagna - l'apprezzamento del riso japonica da interno va messo in relazione ad una offerta inferiore rispetto agli anni scorsi e ad un ritardo di...
