Nell’Africa sub-sahariana, i prezzi dei cereali rimangono elevati a causa della forte domanda locale e della minore offerta locale con l’ingresso nella stagione di magra, soprattutto in Africa occidentale.
Le scorte di riso importato rimangono soddisfacenti grazie alle politiche governative volte a stabilizzare i prezzi. Nel 2023, si prevede che la produzione di riso nell’Africa subsahariana sarà di 20,7 milioni di tonnellate (base lavorato). Invece, le importazioni raggiungeranno i 17,7 milioni di tonnellate. Il dato è in calo del 4,4%, e rappresentano il 42% del fabbisogno di consumo.
Questo rapporto mensile è realizzato da Patricio Méndez del Villar, ricercatore presso il Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement – Cirad in Francia (www.cirad.fr). I contenuti sono disponibili in quattro lingue. Il rapporto completo può essere scaricato solo dal sito web www.infoarroz.org.